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[新北] 異國好味道~阿英 雲南 景頗 泰緬風味料理

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史萊姆 發表於 18-4-16 21:36:54 | 顯示全部樓層
史萊姆
18-4-16 21:36:54 66 0 看全部

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這間『阿英 雲南 景頗 泰緬風味料理』(店名好長呀!)
店外頭看來很一般,招牌、店面跟越南料理的風格相似,其實不仔細看很容易讓人以為是越南料理。


                               
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點它們家的麵類可選的麵條種類多達四種,其中『粑粑絲』是雲南特有
的米食。這份胖哥的餐點特地選了粑粑絲來試看看是什麼滋味!
阿英的雲南紹子麵食材豐富,其中可以吃到絞肉、蕃茄、蛋、蔥、香菜等食材,份量挺多。


                               
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辣河粉上桌~讓人眼睛為之一亮,因為這份量真的太大惹!!!原以為紹子麵的碗已經很大了,
大概是一般牛肉麵大碗份量的那種碗。結果酸辣河粉的碗更大,像是餐廳用的湯碗。
先是嚐了幾口湯頭~酸辣帶勁、香氣十足,中辣的辣度讓邊吃邊冒汗,爽度超高!


                               
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不知道雲南燒臘是什麼樣子~當我看到菜單上的燒臘兩字,
腦海裡浮出的只有港式燒臘那誘人肥美的畫面,吃過雲南燒臘後~才驚覺這完全是兩回事,
雲南燒臘並不是豬肉或雞肉~而是內臟類的食材,真是特別!

店家資訊
住址:新北市板橋區篤行路二段117號
電話:(02)2684-1678
營業時間:11:00~14:30 17:00~20:30(六日全天)
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