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說到台南的牛肉湯何其多，這次發現來訪的都是在地人的隱藏版
湯頭清徹鮮甜、尤其這邊還有一款每日限量牛頰肉
清晨五點開始營業，聽說六點半限量肉種就已經差不多全部賣光
除了白飯，旁邊還有沾牛肉湯的各式醬汁及必備薑絲。
牛肉湯(NT.100元)
牛肉較接近清燉湯底，喝來清爽不膩口沒有過多調味，很純粹的簡單味道
牛肉份量不少，溫體的牛肉就是好吃，嫩口、紋理分明，簡簡單單就美味
牛腩湯(NT.100元)
甜美的肉塊中還把油脂包覆在裡頭，能享受瘦肉的清甜、還有油花的肥脥
每一口都可以吃得紮實又有嚼勁，飽嘴的口感真的超級好吃的
店家資訊
金 土產牛肉湯(本金牛肉湯)
店址：台南市安平區平生路87號
營業時間：5：00 - 13：00 |
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