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[校友心得] 酒店框文化(二)

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梅安居主人 發表於 15-10-28 21:44:41 | 顯示全部樓層
梅安居主人 15-10-28 21:44:41 23355 145

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本帖最後由 梅安居主人 於 15-10-26 22:12 編輯
: q! Y% {3 W; z0 f& |% L5 t, s, S& V4 p) }5 t

; G9 T' u! E9 i5 o- Q; G6 s, d, x因為要說的有點多,就把他分成兩篇了。
) Z, a3 e4 H/ K6 @+ t同學們,筆記本準備好了沒有?0 J* [) j8 Y7 P  y5 V" e
不聽老書說,到時候您被騙了,捏卵蛋也沒用哦!
; Z( p+ |6 f* _8 y9 v0 \7 _, ?/ r
; k6 t: D2 f4 p; J8 p: O. [& ^9 e
3 ]1 h0 g) |, |& [( @# P

3 f; G( F1 _3 D: M" V* f2 {$ X
4 r' w# W: u# {3 h5 _8 _  n) z5 @
. f0 w9 i! a1 I4 v" ?$ q) C我學長說:「天下第一憨,就是和酒店妹談戀愛。」6 g1 r  i* N4 K1 z' b
6 Y8 X, P9 ?3 m" o8 m$ f( K6 B

: }3 d8 _* f- i, ]) u起初我覺得他的話沒啥道理,因為「歡場還是有真愛。」
* j) S( R" f" [7 N% [/ W身邊周遭的確有一些人,和酒店妹發生了戀情,4 v; U4 f3 V3 M* q$ h8 k2 C
也有極少數真的成為了眷屬。' q5 w$ j$ g) V! y$ `8 D3 v8 P- Y

* f0 W$ ^) _0 c( M: V4 A2 ], Q- d
8 s0 Q( A' ?: J. Y0 W& f但別以為天上會掉餡餅在您的頭上!
! C8 H8 I& _# v0 `' @( B: W' a4 a; z7 A8 P
; o/ {5 \& C1 x# z
在酒店這種環境裡認識了,雙方有好感,
; @; w* J, F  h  ]/ t& k8 m酒客追求酒店妹的潛規則,那就是要砸銀子。4 p2 y" \9 a: Y! o1 q; b
(要不然您以為「火山孝子」這四個字怎麼來的?)
3 Y3 i: @5 t2 }4 G6 Q6 r: [, Y+ ?: ]& K/ k. W1 k' e2 |- q+ ^4 K

0 Y" n2 x. D* t/ ~想要單純獲取妹的青睞也不是不可能,那要高富帥。8 _/ T9 {! t$ B0 k9 ~, o
上一篇說過,您掂量掂量自己吧。
1 |( t' M, |& X" t! D) r
) ~3 _+ \$ Q: ~; O* `: P( q; ?; b* X. R( ]& h* G
暈船了的時候,三天兩頭往酒店跑,
" i3 x, @7 S7 N/ e  k想要跟妹子博感情,恨不得分分秒秒在一起,
7 c" ?- C; P4 T2 V% [! C8 ?/ b問題是:妹子要養家活口、要上班,7 t& t) t* O+ P& E4 w( Q) {
想要和她獨處就得買她的時間。& ]" {' O/ x; a, U- _. p6 p

8 Q: Z+ `/ f4 F( }7 e
/ i# q, z. n4 E0 |9 e+ Z$ f因此,沒進店門之前要去吃飯,那您得小框,
- {0 c5 _& @: N已經進店了,想要讓她再出店就得「打卡框」. {. h/ v* U) ~
& y1 }4 G- z# o4 s  x  S
3 X5 R# z4 T! S$ t0 e& b
到店裡上班了,別桌來點框,您就得拼框,
" G& W; x" \6 H; O/ ~# {5 `6 i# n或大框、或小框,萬一別人喊到底,您也得跟注,
9 z1 s1 I- v; N# I+ n, l3 j7 m不然怎吃「好桂」?「好桂」的前提就是「好貴」!
. s: ^0 R/ e, U
7 \' }2 k8 p7 l, X- f, T& g4 _; I+ k4 ?' \+ s
紅牌的小姐,追求者眾,如何殺出重圍贏的美人歸?
6 D8 o- n+ Q! C* `那就得框、框、框。" ~+ L4 |# K  I& t3 d. z- q
: }" |8 F; J# C; D5 c8 D* j0 _
1 p. u. [7 ?( K, ~: _1 }/ [' l# F
框不到怎麼辦?那就得「外全」# W" S! x( D: @
(老書按:「外全」即是妹不用進店,您買她今天% m9 P7 ?* ^% o$ V
上班的時間,大約10個鐘,有的無良店還要外加1個鐘,
7 r3 v5 r. t) N& u, C6 Z; V. O8 U以禮服店為例,一個「外全」大概要13.5K到18K之間)
, G6 x# I& y$ @3 w8 I
問題是您「外全」妹子,您的競爭對手也「外全」,那怎麼辦?
/ [& w; J" h' n/ R' U" Y2 L! n$ A$ u( y3 C* C  N% g
. f$ G9 }" x2 C* p8 g% c
所以說戰酒店,一個有實力的幹部是很重要的。1 f1 m6 G5 ~3 g' C2 }( a
因為您必須靠他「預框」0 V4 t8 c* T9 j% t& i5 P
(老書按:所謂「預框」即是您預先框好妹,% V4 ~. M4 W+ ~& Y" ^
您和妹如果有默契,在她排班的日子中,預先框了她,
% T1 V7 P0 @( i, Z! m* l+ A她就可以不必進店,陪您遊山玩水了,費用同「外全」)

9 G! _& N% x: }$ u- P我曾經看過東區某家禮服店的頭牌妹,
5 J4 `: n3 s1 M9 }9 `她一個禮拜報班五天,但一個月下來進公司不到三天,
; `, V2 H4 i3 m" K5 R2 f" s! s因為她的好幾個客人每天輪流包她外全,
7 T& |& Z( p1 q' n8 Z( P她的節數也是全店最高的,月入300K!厲害吧。
4 ?2 O1 U' Z4 K5 J0 C(2015年可愛酒店妹月曆裡有個小姐就是這類型的)) \4 ]7 z& T/ a% R, z  |! m3 B
5 n& D, @! T5 @9 x$ n7 {6 D

- T4 T; Q$ y6 ^9 y6 B: I3 W" E妹子跟您熟了,會藉很多名目請您框她或幫她忙。
6 h4 w. |" x0 ?+ _. w8 i* h但這可是「周瑜打黃蓋,一個願打,一個願挨」。
1 ]& Z2 W% k2 e8 v# O
0 H) s1 i. q) l  h+ a, ~* V' G* y. [3 q% ?" M* [  j0 A/ h
譬如說酒店妹,每月會有訂桌任務,, _- l( n& q8 P  i  o( `8 |; n- o+ }
就是要找一個客人在她上班前就先指名她,
9 P0 g& I! J! r7 Z她打卡後就到您的包廂上檯,但這個任務,  v: M9 v& ^, b* L! m& ]6 |
要花您至少一個小框的錢。
' T! r0 C0 s7 F0 W  i" ^5 C/ H1 [; \9 j  L7 H  i$ t

# L2 q/ R, S9 D  i) X7 D其次,店家會在各種節日裡辦活動,
! ?. ~" v1 m$ b$ D. k  f5 e; [像是情人節、萬聖節、中秋節、端午節、聖誕節等,
' W& u1 x6 ~5 D有個主題讓酒店妹打扮變妝,以吸引客人,創造業績。
# Y0 o$ Z% ^; Y* _' n8 X. V: v8 ?8 H  q
+ J# A( C/ |9 o+ K1 T2 u/ a
當然妹子也會有業績壓力,她可能要到達某些節數限制,
) e/ C& w* b& G! H+ h8 ~或是賣些彩券,然後她們還要花錢買變裝的衣服,, u7 C, ]" G3 j) R: D1 A6 f6 t% k
店家巧立名目扣錢,最終成為活動的大贏家。$ d+ D$ @% L% c4 h1 k% U/ y: c

% k( Y8 N2 u7 \% e& H0 x2 T& h5 o0 g: E- A6 ^8 x
有妹子曾告訴我,她最恨辦活動了,/ M9 I. I1 `' Y; t4 Y/ d
因為要被扣錢,也禁止休假,有的還要扣客,
8 X, L) Z3 E5 I萬一節數不理想,還要被下檔或扣錢。$ N6 h  x# J: i0 H+ `) c

: G+ H. P5 g) h- E5 p/ n# w) l9 I, {- Q" t8 }% g/ j
這時妹子就會希望您框她,而這正是框要花在刀口上的時機。% [+ U/ _  q5 D- w
因為您英雄救美了,她會對您有好感,有利於對她的追求。
6 }( I& v( ]  K! R% q3 l5 v, X5 M# i* _! x4 f  Q4 ~
% }; e: l  D; o1 M
老書曾幫助了某個妹子的活動兩、三次,+ l% x4 M- m. K" v9 z9 N/ S, L
最後她就答應跟我出去,讓我圓了和她燕好的願望。  ^. W- u$ i# C9 m" O
達陣的那一刻真的眼淚都快流出來,因為我已經和她認識一年多了!2 G. s, ~4 f, b4 |+ `1 u
這真的是「放長線釣大魚」。
. I/ J3 L3 S$ S. M* n
$ `( U1 X, k( i+ R( o6 g; _( O4 O9 |4 d! b3 q& A8 t
還記得有一次,好像是辦情人節活動,
- |9 J% t. j# k% g, L活動的底線是那週每天要一個小框,紅牌的不必說,3 X, J0 M* u: ]: a$ y( q* C
自有恩客會幫她打點。  p3 o1 m8 h" e* F) x9 R4 ?1 q
3 W! `$ s. P# F! N) ~) d
5 c$ Z3 B: N& h+ A
但是二線的妹或是上檯比較弱的妹就累了!
( V9 {! ]7 r  r- r: m& c因為不達標的結果,可能要被扣錢,嚴重的甚至下檔。
& E1 h( n+ v2 r2 y: l3 c
(老書按:下檔即是店家開除妹妹,/ c6 k4 f! E) r" L" M5 g, E
這種情況妹妹的經紀最頭痛了,因為必須帶妹子轉店,
1 Z5 }$ q1 l% ?而原先店家的系列店都會成為拒絕往來戶。)

1 w# s- U7 ]1 ?" b: d; _8 e- N5 s4 g& g9 b$ Y
1 ]- L8 v  _* S- x" H% v
此時,有業績壓力的妹妹,真的就會放下身段,: y3 R6 \+ r. r+ G4 z+ d1 h
以前重機車的,現在變小綿羊了。
1 N/ p. F/ N( v4 g( z. Q+ J以前機小綿羊的,現在變待宰的羔羊了,
9 G$ {) r5 R4 f2 f& O7 `# F雖然說不能予取予求,但待客的態度一夜丕變。( j5 Z$ h* a( ?" l5 @$ B

: G9 f- T' V* O% p& k
/ r! _& p0 _8 ^4 J' [我就曾經收到三個妹的簡訊,讓我到店解救窘況,+ n3 \: K$ |- A4 i
更誇張的是:這三個妹是同家店的!
2 g" Z# ]* ~7 L. W! x) j" s, d' _' F其中一個甚至願意跟我到任何地方去,可惜她不是我的菜。
( Z/ Y4 k$ b  Y4 p: \8 L. G(老書雖然很隨便,但也是有選擇性的)
' X/ L* ^8 w; s' ?; L- E結果我救了第四個,因為我那時有點暈。
* N8 m' r  K+ g5 |9 R( H) Z1 f; n5 O1 D* W( S6 }

3 E" q: g; ~- E% I( T; X7 \9 c因為活動去框妹幫她,而成就的露水姻緣,* d! a$ |& }& @" \
在這幾年間也有好幾次,我個人認為投資報酬率還可以,
3 q# G# I* {1 f就是需要耐心。
" `4 Q$ b* ^0 |! l% m
& m" F$ |# V7 @8 c/ x+ \  k) Z; s3 H: M
上篇也提到,有些妹子會找藉口騙您框她,
" l* G% a" b0 ?" }. l9 S這時候您發現被騙了怎麼辦?8 m& V4 D: b) ?( N# i% ?% U. ~* W
那只有「解框」了。- \* f: E0 A% I, |7 ?' j: k! a9 H! k
(老書按:「解框」顧名思義,就是把「框」解除了,
0 n/ d* B( W: V& z可能會損失一點金額,但妹子不再陪您,會回店上班)
3 Z# [% a  ?* r7 h. }) H& ~* c
( u' R( h, e( J. T6 E: \0 B3 ]
! _  t6 w7 D2 {; \% f; @
「解框」了,當然意味著這個妹您已經不在乎,+ t  [  m) O1 F% y
以後可以打槍了。
  J' ^6 }: X9 \1 X; @# i
8 v8 i$ C" i9 s3 Z5 {- @) e% o0 `$ K$ m# U7 V" W9 P
老書算是戰酒店的老咖了,因為經驗累積多了,
# v, a  I: k: [# S9 t5 d0 ?0 O但照樣會吃屁,有兩次還陰溝裡翻了船。2 Q, \2 h1 P1 u9 A
& Z3 R3 G, S1 U" x% B0 o* [

* H/ F" {9 u$ ~第一次是好幾年前了,記得認識了個正妹,
6 e! k. F5 _+ F& P' s7 H是我喜歡的那種,相處了幾次以後,妹知道我喜歡她。' J# e% G: Y" `' Z4 R7 F4 g
(所以喜歡她不要太表現出來,要不動聲色)& P# z1 H" Y* s

5 J! j# q3 C8 {1 V, u
! {7 H7 W' K' e& }& l& P, i" X. k4 F有一次就跟我說,讓我小框她,要請我吃火鍋,* i4 P4 {: B- x3 B4 v0 z7 W0 {+ I
要是平日裡我一定像小皮(我的某位朋友)一樣,摳門到底,; p. _4 x) A+ r' |2 {0 i4 \  T
沒有好處的絕對不框。3 P' |. U6 H! v/ G

2 X7 r1 ?. V3 Z5 S
1 M) X  l. L1 @& D可是那天我失心瘋,真的小框她,妹也真的請我吃火鍋,
4 ?4 J+ _/ @% b0 E  p9 t還是「市民大道」涮涮鍋,不便宜呀!
5 I* o0 U% x4 i& ?0 D她還當眾餵我吃,讓我很有面子,我這條笨魚就上鉤了。2 y* K/ h% I) y# D" H2 D* }
* K8 @$ |0 A5 |8 p; e6 j8 s. _
+ g" P( z! W5 G2 w+ x
她曖昧的暗示我,要我外全她,成就好事,% n$ i, _2 Z1 \) {  N+ c
我也就真的挑選了黃道吉日去框她,都到魔鐵前了,2 j' P* T! s0 o" ^$ E! t
她竟說身體不舒服,可不可以改天再框她來?
0 w! }" x& d$ ]$ w6 T. }) z* b
% ]2 Z! M% l0 R2 U9 q
- S) y! Y5 T. Z' L+ W我當下就火了,完全不想理她,把她載回店裡叫她滾,
: x( b( y  b7 O$ c0 B氣到都忘了解框了,媽的!虧大發了,哈哈。5 E" Y' U; f/ q) n: W
6 S" f& N" Q! z6 k3 n5 d0 |
6 z/ m8 S' G* _" x8 u: D6 }# c
此後我就跟那個妹就成為仇人,不過老書究竟是好人,2 m8 T8 Q( c& |# k: p- b
在店裡又碰到了,還是讓她坐三節,晾在旁邊,
0 b1 K1 k3 \/ y' X3 S: b* u: }時間到了就咖檯,也不大理她,我這樣會不會太沒品了?
( V( [  O3 _5 Q! ?% g' ?
! w+ @% T' t# W5 V
. S3 a9 k+ C/ p! v拉拉雜雜說了一堆,不知道大家煩了嗎?0 p, z0 G% r6 X3 z/ \. |) w
老書以前常跑酒店,跑到變窮了,所以大家別再抹黑我了!
# \3 F, W9 E7 B; X- X" N4 a我現在是小民工,偶爾才跑酒店,
1 H2 q3 A7 ~% v4 V玩樂的事本來就是量力而為,快樂就好!
% K$ |1 Z8 o) P7 {9 I
2 U4 `  v" R# P! p% ^% }) f4 v/ G/ v* o+ t- u' A* N4 L' [


) F# _/ t* n& V$ v+ s+ \/ a
! h& |$ `! n1 h5 p$ J, P
5 A* M8 K: o' r. @我知道大家要看妹,這個也是PT的,6 M; w$ J- l8 n! T9 W6 @
可愛大眼小隻馬啦!
6 M+ c" ~( R) k' k
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! w4 f! U& S9 p, {1 ?6 V8 A: E: A5 D( D6 E# ]8 K* A  r( J
" e) Y' \5 R3 T4 x0 O/ o! N
來源: 酒店框文化(二)
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singliu3333 發表於 15-10-29 00:58:50 | 顯示全部樓層
singliu3333 15-10-29 00:58:50
長知識了!!感謝樓主的詳盡介紹~~但我看不到圖ㄟ~~
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linqq1210 發表於 15-11-3 08:21:34 | 顯示全部樓層
linqq1210 15-11-3 08:21:34
原來酒店還有這麼多眉眉角角8 o, b0 F/ n9 B* V
真是上了一課
* K9 u/ Q1 b4 m7 O# f- V
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昊想長大 發表於 15-11-5 15:07:35 來自手機 | 顯示全部樓層
昊想長大 15-11-5 15:07:35
受教了 看玩才發現 我之前去的都不算什麼 純打醬油的
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diwang512 發表於 15-11-22 12:16:12 | 顯示全部樓層
diwang512 15-11-22 12:16:12
原來酒店還有這麼多眉眉角角  
& h5 k2 k% S. ^6 s 真是上了一課
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bigpow32 發表於 15-12-8 23:51:44 來自手機 | 顯示全部樓層
bigpow32 15-12-8 23:51:44
感謝樓主用心
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puma20426 發表於 15-12-21 21:00:25 | 顯示全部樓層
puma20426 15-12-21 21:00:25
謝謝樓主分享
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o1112131 發表於 15-12-22 22:04:24 | 顯示全部樓層
o1112131 15-12-22 22:04:24
長知識了!!感謝樓主的詳盡介紹~~
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huahero 發表於 15-12-23 23:46:11 | 顯示全部樓層
huahero 15-12-23 23:46:11
感謝前輩得深深教誨,看來我是不適合走酒店路線的
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a_lin520 發表於 15-12-26 01:11:24 | 顯示全部樓層
a_lin520 15-12-26 01:11:24
0 {% U7 q( h" L0 n/ Y
長知識了!!感謝樓主的詳盡介紹~~
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oxoox9527 發表於 15-12-26 06:40:48 | 顯示全部樓層
oxoox9527 15-12-26 06:40:48
感謝樓主用心
! R/ B8 R. ?  p  z2 |1 ~0 e8 Z
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9990 發表於 15-12-26 10:23:37 | 顯示全部樓層
9990 15-12-26 10:23:37
受教了 看玩才發現 我之前去的都不算什麼 純打醬油的
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康熙 發表於 16-1-14 12:32:56 | 顯示全部樓層
康熙 16-1-14 12:32:56
長知識了!!感謝樓主的詳盡介紹~~
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ga2006441847 發表於 16-1-23 02:16:27 | 顯示全部樓層
ga2006441847 16-1-23 02:16:27
謝樓主分享
3 Y! a5 ~4 Y) d+ g( \" u1 _, j1 V5 ?
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Withoutme20 發表於 16-2-8 13:43:02 | 顯示全部樓層
Withoutme20 16-2-8 13:43:02
受教了 看玩才發現 我之前去的都不算什麼 純打醬油的
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hugoboss8058 發表於 16-2-12 17:56:13 | 顯示全部樓層
hugoboss8058 16-2-12 17:56:13
感謝分享,咖台隨時都可以,很正常
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yiyangxiao 發表於 16-2-13 03:07:20 來自手機 | 顯示全部樓層
yiyangxiao 16-2-13 03:07:20
學到真多,感謝老書
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mid5643 發表於 16-2-29 10:43:46 | 顯示全部樓層
mid5643 16-2-29 10:43:46
感謝版主詳細解說....無私分享經驗受益不少!!感恩!!+ F( p0 ?! I; e3 d" |! \
又長知識!!謝謝傳授經驗~感謝版主用心~/ o0 V+ w( U7 E: T
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