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說到台北市的知名牛肉麵,你會想到哪一家
很多人會脫口說林東芳,但老饕心裡則另有口袋名單
到店時已經中午一點了,卻還是滿滿的人客們,
排隊的也沒少過,這間店肯定來頭不小
我們點了半筋半肉麵($220)- 上桌完全被大塊豪氣的牛筋給震攝住了
牛筋很完整的呈現在眼前,輕輕咬下就很好入口,馬上感覺的滑嫩順口,
滷的透徹,雖然不用太用力的咀嚼,但你會捨不得太快吞下去,希望舌頭的味蕾多感受他幾秒,真是太好吃啦!
聽說細麵比寬麵好吃,但我們偏好寬麵所以就與眾不同的選了寬的,
也是我們喜愛的口感
牛肉也是軟嫩不柴,充滿湯汁大口咬下實在美味
湯頭溫潤不死鹹也不會過於油膩,紅燒的中藥香更是整碗麵的靈魂
終於親自見證了排隊老店的威力,可以一吃再吃的好味道
濟南牛肉麵
店址 : 台北市中正區濟南路2段60-3號
營業時間 : AM11:00-PM20:00(週一-週五)
AM11:00 - PM16:00(週六)
(周日公休) |