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這間「本鰻魚料理屋」位於台中大平的育賢路上，外觀看起來十足日本味
一開門完全被它的好生意給嚇到，人潮真的有夠多的
菜單密密麻麻、可以選擇的餐點種類還挺豐富的
鰻魚飯絕對必點，其它還有像是鰻骨仙貝、炸鰻魚、天婦羅丼飯
蔥花鮪魚手捲(NT.55元)、鮮蝦手捲(NT.55元)
海苔咬起來酥脆，最大亮點則在包裏的食材完全就是真材實料
綜合生魚片(NT.280元)
每份約莫有3-4種生魚片種類，今天吃到的有旗魚、鮭魚及海灑
吃得到它的新鮮度，甜度也表現得很不錯。
鰻魚茶碗蒸(NT.90)
第一次吃到鰻魚茶碗蒸，先別說滋味，光是外表看起來就好叫人垂涎欲滴
色澤看起來也太美，連使用的器皿感覺上也十分有質感。
鰻魚重飯(NT.480元)
來到本鰻魚料理屋，最最最不能錯過的，絕對是它們家的鰻魚丼飯
它們家的鰻魚做法算是比較特別，採用日本關西做法
整尾鰻魚全程火烤，跟關東先蒸再烤的方式可是完全不一樣
在本鰻魚料理屋，只要點丼飯都可以用100元升級套餐，裡面有揚汁豆腐
季節蔬菜沙拉及日式小菜，以100大洋來說，CP值表現還挺不錯的
店家資訊
本 鰻魚料理屋 | FB
電話：04-23937141
店址：台中市太平區育賢路189號
營業時間：11：00 - 14：00、17：00 - 22：00 |
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