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信兵衛 手做丼飯壽司 日本料理 在台中北區中華夜市的巷弄中台中丼飯，
信兵衛主打日式丼飯，推出海鮮丼飯、爆蝦丼飯、爆肉丼飯，成為台中IG打卡的熱門餐廳，
濃濃日式街邊屋用餐環境，餐點升級套餐較划算，白飯、味增湯無限續
網路上大家都點兵衛爆牛丼、究極爆蝦丼等浮誇系丼飯，當天不太餓，點了燒肉丼+套餐A
餐點現點現做，湯品、小菜會先上菜，人多時，等待時間會拉長一些
燒肉丼四周撲滿豬肉，中間則是滿滿的牛蒡、海苔、蔥花
豬肉烤到脆脆的口感，三層比較明顯，建議趁熱吃
左為炸蝦丼飯、右為生魚片丼飯(三色膽)，炸蝦丼飯的主角蝦子有去殼粿粉油炸
飯還有鋪上一些蛋液和醬汁，上層鋪上三種生魚片，淋上特製醬汁，生魚片肉質不會有過多的筋，咬不爛
信兵衛找到自己的特色餐點，各式各樣丼飯真的很厲害，不過價格每人接受度不同。建議一定升級套餐比較划算
店家資訊
信兵衛手做丼飯壽司
地址:台中市北區成功路478號
營業時間：11:00~14:00、17:00~22:00
電話：0987-292354 |
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