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[台北] 歸緩街當歸豬腳老店...數十年的老味道

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乖寶寶 發表於 18-8-7 02:22:56 | 顯示全部樓層
乖寶寶 18-8-7 02:22:56 550 1

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當歸豬腳位在歸緩街靠近重慶北路,對面的就是歸緩戲曲公園,
店面採半開放式,招牌很大很好找。


                               
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攤頭上就可以看得到滿滿的豬腳,空氣中也瀰漫著溫和的當歸香


                               
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魯肉飯 25NTD
滷肉鹹香醬香風味偏清爽,嚐到肉皮時又帶上一點點的油香感,風味很OK


                               
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地瓜葉有刻意挑細嫩幼葉,所以口感上也比較細軟


                               
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豬腳麵線 75NTD
當歸湯頭沒有預期的濃重,而是合宜中藥香氣,喝起來沒有什麼負擔的感覺


                               
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綜合豬腳湯 75NTD
綜合豬腳湯料和麵線湯一樣多,肉、筋、骨、皮要啥有啥,
這裏的豬腳口感是軟嫩適中型,肥的不會過爛,瘦的也不會柴
一口接著一口,不自覺中已見碗底。


店家資訊
當歸豬腳
電話: 0920875630
地址: 台北市大同區歸綏街181號
營業時間: 1700~2230 二休
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zaq15 發表於 18-12-13 14:47:49 | 顯示全部樓層
zaq15 18-12-13 14:47:49
感謝大大無私的分享
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