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第五市場麵線的店家不少,但就屬這間「樂群手工蚵仔麵線」生意最好!
看看這人潮,真的長得有夠誇張,尤其愈靠近中午人潮更是愈爆走
攤子雖然小小不起眼甚至看起來很有歲月感,但生直是好到翻過去啦
排我前位那位大哥一口氣就買了二十幾碗,根本就是專業代購
我們點了一碗腸蚵(NT.45元)跟綜合麵線(NT.50元)
它們家麵線讓我覺得最特別的地方,就是上面那坨煮到黑黑的油蔥酥肉燥
沙茶、辣椒都是老闆自己手工製作,油蔥酥煮得黑稠,乍看下還蠻像海苔醬
綜合麵線一碗裡面可以吃到蚵仔、肉羹跟大腸,配料方面表現普通
不會難吃、但也不到什麼神奇的美味,只能說是中規矩的表現吧
店家資訊
第五市場 樂群手工蚵仔麵線
店址:台中市西區樂群街55-2號
營業時間:7:00 - 13:30(or賣完為止,周一、二、四公休) |