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[校友心得] 酒店框文化(二)

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梅安居主人 發表於 15-10-28 21:44:41 | 顯示全部樓層
梅安居主人 15-10-28 21:44:41 26734 147

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本帖最後由 梅安居主人 於 15-10-26 22:12 編輯 ) V4 A3 Z' v7 S+ m$ L

7 e8 |( D( V! d% o9 y. T' ?$ w& K( ~* _- p/ X9 d* S
因為要說的有點多,就把他分成兩篇了。
) j3 [$ n/ F5 M/ _% p1 q$ I# _( n同學們,筆記本準備好了沒有?1 w+ I5 k- b2 S+ ?* Y
不聽老書說,到時候您被騙了,捏卵蛋也沒用哦!
3 B/ ^9 E% q8 i- k* [  L+ D
6 W! ~/ w- ], c/ I# F5 m' y" g" H! b( g3 O9 J/ n+ o

4 S5 _4 [- d: V
3 Z! j4 _9 q& [0 Q$ `- G# V0 h6 E

3 T' N# z. L( j0 W* i6 V# C我學長說:「天下第一憨,就是和酒店妹談戀愛。」
9 K4 w, Z' G7 v+ p3 d( ~2 L8 M
# U! a. V: S' e" v* v9 \/ K  i. z5 _: A4 ]
起初我覺得他的話沒啥道理,因為「歡場還是有真愛。」
1 }! U( J$ B/ F! S. W+ [% @身邊周遭的確有一些人,和酒店妹發生了戀情,
( p$ D3 r  y/ x. T9 |1 l) r1 R  R也有極少數真的成為了眷屬。$ U: j9 g' P; T# y
7 I0 I7 h& A8 |
- }' V( Q# r# ?8 b) w. ?
但別以為天上會掉餡餅在您的頭上!* a7 A0 x; ^# j' m' ]0 V* i

7 I5 z, O* r0 y' h- U# O3 j0 Y
+ P5 w: x4 M. [3 i7 }, Q在酒店這種環境裡認識了,雙方有好感,9 c% C  Q/ c+ K; r. U
酒客追求酒店妹的潛規則,那就是要砸銀子。
$ o8 a* w- ?! Z) P3 a* T(要不然您以為「火山孝子」這四個字怎麼來的?)
# M# b# O9 w7 W( l3 l( B+ Z3 L7 a: U& U2 y4 M/ E
* T- N3 s# M0 R& N( b& r
想要單純獲取妹的青睞也不是不可能,那要高富帥。
& n, U$ [. c( Z$ u* U2 d7 V上一篇說過,您掂量掂量自己吧。
- v* _* K2 U& N" @# w8 R6 X  U
, K4 V4 G4 m$ v1 d* H6 U. |
# J5 C/ k% \; a7 |' \, B1 g9 Y暈船了的時候,三天兩頭往酒店跑,
, I3 K- ?* c) j$ O4 S' y0 w( ~想要跟妹子博感情,恨不得分分秒秒在一起,
! Q! D" h, N  D. R% x問題是:妹子要養家活口、要上班,
( Y" q2 u8 U/ s  W想要和她獨處就得買她的時間。
) ^* ?3 D+ q8 W/ ]( t+ d. o& p* `! |
  j* ?$ d$ e8 e
% u4 x$ R' M4 \, q因此,沒進店門之前要去吃飯,那您得小框,; @/ F& d" \2 a1 h! t
已經進店了,想要讓她再出店就得「打卡框」+ {2 q" M- F1 N7 Q3 e! B
( z$ _1 y0 Q: L5 ~* o0 z  [$ W" t* d
) w3 C0 V! \2 a- G1 z' `
到店裡上班了,別桌來點框,您就得拼框,% l1 B1 P. j: k) l# ]5 Z
或大框、或小框,萬一別人喊到底,您也得跟注,
3 m% f/ ?3 t1 p% c不然怎吃「好桂」?「好桂」的前提就是「好貴」!: u: s0 Z7 }$ ]7 K4 V  K+ I
9 m4 _7 }2 A2 }" c5 @5 J

3 G/ F8 Z3 X! Y% }, w" c紅牌的小姐,追求者眾,如何殺出重圍贏的美人歸?
; q$ `, \+ w2 F3 U6 T2 ?* i" L那就得框、框、框。6 X# a( N; p8 K' B( L% e
& ~% ^$ U4 F9 H4 o+ h' j0 q9 x

$ f. }* C+ d. c框不到怎麼辦?那就得「外全」8 A# ?4 R# ?2 x1 j! Q$ w& t' v
(老書按:「外全」即是妹不用進店,您買她今天
* E. {% l9 e% T# ^4 Z0 U: [4 I上班的時間,大約10個鐘,有的無良店還要外加1個鐘,8 ?* ^& A5 x. J/ y! x
以禮服店為例,一個「外全」大概要13.5K到18K之間)
* g9 q1 W* T- L; E( [
問題是您「外全」妹子,您的競爭對手也「外全」,那怎麼辦?
9 y4 |+ z' g% B) U8 E# y/ S- U; w) c- T
. X* r9 a" c+ W
所以說戰酒店,一個有實力的幹部是很重要的。
, \' n4 t9 I" b9 L, d: \2 p因為您必須靠他「預框」- U6 n4 v9 G/ c3 i+ @( F, s$ o
(老書按:所謂「預框」即是您預先框好妹,/ Q3 w. _$ p3 ^6 o. q
您和妹如果有默契,在她排班的日子中,預先框了她,
# m: w! b% _. L  w5 w6 h2 D1 A) _她就可以不必進店,陪您遊山玩水了,費用同「外全」)
' R, D0 Q$ B- G& ~4 X* C
我曾經看過東區某家禮服店的頭牌妹,
$ i. ^& C+ u  c她一個禮拜報班五天,但一個月下來進公司不到三天,
$ i5 v4 L6 }! ]3 k. g因為她的好幾個客人每天輪流包她外全,
' c. @9 \4 h. {! y- `9 `; H她的節數也是全店最高的,月入300K!厲害吧。
* J8 F' y$ j' @4 k(2015年可愛酒店妹月曆裡有個小姐就是這類型的)6 u! |7 G1 |6 y+ U; p$ W# a
) @8 A9 l; \8 D1 {

$ `& i& f* O1 Z( B妹子跟您熟了,會藉很多名目請您框她或幫她忙。
& S) _3 B5 \! g/ K0 q4 {) \0 A% i但這可是「周瑜打黃蓋,一個願打,一個願挨」。% j8 `* @$ V+ T& m0 W

) v& j: u7 Q$ X' h* i) J- a* m2 G, y5 l
譬如說酒店妹,每月會有訂桌任務,
1 n& @3 J' d; n8 m& L! [就是要找一個客人在她上班前就先指名她,+ v: A; _8 G; x! \" }$ w& M5 g
她打卡後就到您的包廂上檯,但這個任務,
) o8 `+ [/ J8 d) x$ G+ \+ A要花您至少一個小框的錢。. P4 B, V/ m* b

" I8 V; n! p- D" @5 d( c; V$ P! T$ A' f7 a" o9 y
其次,店家會在各種節日裡辦活動,# f" x1 V+ ]- a$ s' V* G
像是情人節、萬聖節、中秋節、端午節、聖誕節等,
2 ~5 Q% C( F' z* L. K有個主題讓酒店妹打扮變妝,以吸引客人,創造業績。4 F( v: K5 t2 h
# |2 y' J2 R# t2 V; v: e
- x" ]. F0 H$ \0 ~; h
當然妹子也會有業績壓力,她可能要到達某些節數限制,
( p& a/ C/ a6 p) I或是賣些彩券,然後她們還要花錢買變裝的衣服,
. w' Y8 F! O, X0 ~7 I店家巧立名目扣錢,最終成為活動的大贏家。
9 z; ]( y% o6 p& C, z
# @6 m& |$ a, C* b6 _0 v& r- s1 v
有妹子曾告訴我,她最恨辦活動了,$ z! q8 _. z. s. y7 f4 L7 b
因為要被扣錢,也禁止休假,有的還要扣客,
& ~4 G+ I. t& ^萬一節數不理想,還要被下檔或扣錢。
! t* _% k! D5 @+ B+ }; C" ^# {* l* c+ k4 n: x6 s9 |4 G

7 e8 i% X7 M0 |+ R0 z2 W這時妹子就會希望您框她,而這正是框要花在刀口上的時機。+ j# L/ v4 ?$ N1 @3 T1 {! G
因為您英雄救美了,她會對您有好感,有利於對她的追求。
% E8 I2 |& O$ E
$ U) U0 d+ C: S+ k) T
" l5 g  Z3 ?( F  S老書曾幫助了某個妹子的活動兩、三次,8 r6 Y! r1 N6 V
最後她就答應跟我出去,讓我圓了和她燕好的願望。$ L$ d- i+ K! `) r
達陣的那一刻真的眼淚都快流出來,因為我已經和她認識一年多了!2 U. W, {$ \, L4 q' f
這真的是「放長線釣大魚」。
! X( }% q* O* F
, ]6 K; b/ d2 l) q  }0 K
! L6 y* j( ~% y4 m1 [還記得有一次,好像是辦情人節活動,
) H1 @; A$ d* I" q活動的底線是那週每天要一個小框,紅牌的不必說,7 Y- @& w1 u( c7 K- w) H( U2 \3 R& q
自有恩客會幫她打點。7 e. O/ M! ]( y+ f$ l( D/ ?1 ]' d# U

; ^6 \4 ?4 R+ O. L0 W
1 V  J" T, G8 a$ v9 p" {" e但是二線的妹或是上檯比較弱的妹就累了!& i3 l7 L6 H, u6 D; H9 x
因為不達標的結果,可能要被扣錢,嚴重的甚至下檔。" s3 ?) p0 H2 v1 a; a
(老書按:下檔即是店家開除妹妹,
4 z7 V6 K  {" ^+ h  a) t這種情況妹妹的經紀最頭痛了,因為必須帶妹子轉店,
  R' f: a4 r* x! l: v& P而原先店家的系列店都會成為拒絕往來戶。)

' y* ]: s) t2 D$ L* n( R. W4 l9 X: `! [1 ]3 R6 @0 i

' g8 A3 a4 T: J" u" i# [1 ^0 h此時,有業績壓力的妹妹,真的就會放下身段,
: F5 w. h, v/ J  M8 R以前重機車的,現在變小綿羊了。
, p* L- b. u8 L( g7 X5 ]以前機小綿羊的,現在變待宰的羔羊了,
6 ?3 U( m0 g3 C& f4 l8 S雖然說不能予取予求,但待客的態度一夜丕變。
8 A' R0 K/ C6 r& t6 B) p- g* S
6 o$ d4 n: q' g) M- @* e1 V, P5 @3 @5 B. @) S. a! ?
我就曾經收到三個妹的簡訊,讓我到店解救窘況,
& ^" M1 o1 K- q  [9 H' J* y! Z更誇張的是:這三個妹是同家店的!7 Y" j/ }: b9 i# v6 U8 b
其中一個甚至願意跟我到任何地方去,可惜她不是我的菜。
0 C( R" a! W4 u  ]% P(老書雖然很隨便,但也是有選擇性的)
: v, R% k" ?3 C" t$ X結果我救了第四個,因為我那時有點暈。
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- P. {$ [- b# k& u, W  t
) u7 S3 w/ ]/ J, n& v! ?因為活動去框妹幫她,而成就的露水姻緣,
5 c4 P+ A. D8 w3 U  J9 d5 ?在這幾年間也有好幾次,我個人認為投資報酬率還可以,
+ }# Y2 `: J* r( c' }就是需要耐心。
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9 d! E, [$ \# S( r5 y( _
上篇也提到,有些妹子會找藉口騙您框她,. x  \5 L8 k# b. S: T/ J/ N' Z0 B
這時候您發現被騙了怎麼辦?
7 j3 s! W( g/ o3 Q" @# C那只有「解框」了。0 k/ I; l4 B9 k2 R7 W0 Y$ W8 R# o: Z
(老書按:「解框」顧名思義,就是把「框」解除了,
( T% z/ [6 Y1 Y' U' L2 r可能會損失一點金額,但妹子不再陪您,會回店上班)
( a/ G% a/ F2 I. V6 V

  u5 j3 d% P& c
* O# q4 [/ ?! _, F「解框」了,當然意味著這個妹您已經不在乎,
) C: e" w% g6 N: a0 }; H. ?以後可以打槍了。
* z: v; ?$ k2 |! J; Z2 [, j+ s. q- k. n! r' L9 x

  t/ D( A( o2 q0 F! @2 K/ _老書算是戰酒店的老咖了,因為經驗累積多了,
% h! C& A  k/ j: ]& X3 r# o但照樣會吃屁,有兩次還陰溝裡翻了船。, j; h( m2 G9 |$ }

( ?! c; k2 A2 K& Y6 a9 ?  t+ u' z8 j/ l' J1 G$ v2 m9 A; @# y
第一次是好幾年前了,記得認識了個正妹,
8 J6 \2 t  P! E是我喜歡的那種,相處了幾次以後,妹知道我喜歡她。
% m$ N1 `4 E# {2 @0 i(所以喜歡她不要太表現出來,要不動聲色). `/ s% N7 J7 r( R: O6 b6 C
% O- H# M% I% X% C+ C: Q$ b
: W- b1 W( |* e# G5 l1 j; C7 X/ z
有一次就跟我說,讓我小框她,要請我吃火鍋,+ M: S9 t3 Z1 a& T5 O$ I4 c
要是平日裡我一定像小皮(我的某位朋友)一樣,摳門到底,
  ]# o. v. L( [4 Y+ S* j沒有好處的絕對不框。
. M6 g' P% Z, I8 X, ?
  T' M3 Z& z" M4 i3 Y( O6 p* B5 `. I0 V& n
可是那天我失心瘋,真的小框她,妹也真的請我吃火鍋,
; G' m7 l, `4 T! r7 q4 y) C還是「市民大道」涮涮鍋,不便宜呀!
7 S9 A" `0 q1 v0 J她還當眾餵我吃,讓我很有面子,我這條笨魚就上鉤了。$ M9 q8 K0 [/ G5 g/ j9 c! U
  g6 H) w' C2 r* N

) s. t- v0 t+ c她曖昧的暗示我,要我外全她,成就好事,9 I" ~" i; |! T5 q$ b
我也就真的挑選了黃道吉日去框她,都到魔鐵前了,
8 L8 r/ C/ N2 F" N3 c2 t她竟說身體不舒服,可不可以改天再框她來?
3 B* G! n* h" |$ R1 }$ |$ l# _; Z! g2 P/ ~$ |1 l1 H7 p7 e: z/ o

' o3 ?+ P7 z$ W, U1 m8 M; X4 R" e我當下就火了,完全不想理她,把她載回店裡叫她滾,
5 e. o  o  s7 s2 p8 E氣到都忘了解框了,媽的!虧大發了,哈哈。
' l% S# R# R. _: f- [& H% ~3 I& q- V' o2 h% Y

& L3 w: k5 A4 }9 V0 P  }此後我就跟那個妹就成為仇人,不過老書究竟是好人,  Q$ {  n6 t3 K
在店裡又碰到了,還是讓她坐三節,晾在旁邊,
# m0 K# Y2 Z% q. f+ X時間到了就咖檯,也不大理她,我這樣會不會太沒品了?
8 C# d4 y* c2 G( L+ w+ X: k3 ]1 n- ^  G: i$ r7 N# l! S
! t/ Y4 X$ @, [, R
拉拉雜雜說了一堆,不知道大家煩了嗎?
; `6 H2 d; }% u) A6 }1 V. p老書以前常跑酒店,跑到變窮了,所以大家別再抹黑我了!! p; ^( Z1 O, d; a2 Y
我現在是小民工,偶爾才跑酒店,
" ^6 p/ O  \/ \" ~( w玩樂的事本來就是量力而為,快樂就好!
( G. K8 n7 x! p* i, S) c; I) F# ?  ]% b5 G' c6 B. ~( E' [
+ F9 U& g, h7 n. O


, m+ T5 v! k! Q' K; e, s( z2 c1 }+ G  \

5 m( Y5 r" |3 Z我知道大家要看妹,這個也是PT的,
. A7 p( Z) {) {9 a可愛大眼小隻馬啦!
7 H" w. D' S+ y+ V: W) Y% d; V
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4 F$ k' c; i* J; I# {3 r- I8 ^
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singliu3333 發表於 15-10-29 00:58:50 | 顯示全部樓層
singliu3333 15-10-29 00:58:50
長知識了!!感謝樓主的詳盡介紹~~但我看不到圖ㄟ~~
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linqq1210 發表於 15-11-3 08:21:34 | 顯示全部樓層
linqq1210 15-11-3 08:21:34
原來酒店還有這麼多眉眉角角- N& |) J# W" s$ @  U# U& {, D
真是上了一課
; [3 t5 z( j8 M. O4 O% J) S. J* L% _
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昊想長大 發表於 15-11-5 15:07:35 來自手機 | 顯示全部樓層
昊想長大 15-11-5 15:07:35
受教了 看玩才發現 我之前去的都不算什麼 純打醬油的
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diwang512 發表於 15-11-22 12:16:12 | 顯示全部樓層
diwang512 15-11-22 12:16:12
原來酒店還有這麼多眉眉角角  3 H, D) \. ~' c- D3 r+ `4 V
真是上了一課
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bigpow32 發表於 15-12-8 23:51:44 來自手機 | 顯示全部樓層
bigpow32 15-12-8 23:51:44
感謝樓主用心
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puma20426 發表於 15-12-21 21:00:25 | 顯示全部樓層
puma20426 15-12-21 21:00:25
謝謝樓主分享
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o1112131 發表於 15-12-22 22:04:24 | 顯示全部樓層
o1112131 15-12-22 22:04:24
長知識了!!感謝樓主的詳盡介紹~~
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huahero 發表於 15-12-23 23:46:11 | 顯示全部樓層
huahero 15-12-23 23:46:11
感謝前輩得深深教誨,看來我是不適合走酒店路線的
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a_lin520 發表於 15-12-26 01:11:24 | 顯示全部樓層
a_lin520 15-12-26 01:11:24

) i7 d* e! }& o( l- |長知識了!!感謝樓主的詳盡介紹~~
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oxoox9527 發表於 15-12-26 06:40:48 | 顯示全部樓層
oxoox9527 15-12-26 06:40:48
感謝樓主用心
0 B. M" S$ ?- \/ e. o
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9990 發表於 15-12-26 10:23:37 | 顯示全部樓層
9990 15-12-26 10:23:37
受教了 看玩才發現 我之前去的都不算什麼 純打醬油的
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康熙 發表於 16-1-14 12:32:56 | 顯示全部樓層
康熙 16-1-14 12:32:56
長知識了!!感謝樓主的詳盡介紹~~
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ga2006441847 發表於 16-1-23 02:16:27 | 顯示全部樓層
ga2006441847 16-1-23 02:16:27
謝樓主分享% j  y0 \3 d. m0 O0 ]) G
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Withoutme20 發表於 16-2-8 13:43:02 | 顯示全部樓層
Withoutme20 16-2-8 13:43:02
受教了 看玩才發現 我之前去的都不算什麼 純打醬油的
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hugoboss8058 發表於 16-2-12 17:56:13 | 顯示全部樓層
hugoboss8058 16-2-12 17:56:13
感謝分享,咖台隨時都可以,很正常
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yiyangxiao 發表於 16-2-13 03:07:20 來自手機 | 顯示全部樓層
yiyangxiao 16-2-13 03:07:20
學到真多,感謝老書
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mid5643 發表於 16-2-29 10:43:46 | 顯示全部樓層
mid5643 16-2-29 10:43:46
感謝版主詳細解說....無私分享經驗受益不少!!感恩!!$ ?; G9 J8 K% R$ G' }9 z) X2 O3 o% Z
又長知識!!謝謝傳授經驗~感謝版主用心~
! @, ?/ z: A( [" w4 X8 i; z
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