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[校友心得] 酒店框文化(二)

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梅安居主人 發表於 15-10-28 21:44:41 | 顯示全部樓層
梅安居主人 15-10-28 21:44:41 29705 148

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本帖最後由 梅安居主人 於 15-10-26 22:12 編輯 $ ~5 A% v. Z/ o" v' A  e

0 n8 s$ ^8 y% X$ m
9 |( D) w, c- n: D, j5 x% H- I' b因為要說的有點多,就把他分成兩篇了。0 u, C+ y  ?2 S  a
同學們,筆記本準備好了沒有?
4 Y' S9 Z! m/ U+ B  w/ s不聽老書說,到時候您被騙了,捏卵蛋也沒用哦!
# x9 @$ D! f5 o: x, p
  C: O' S# Q+ U% T' s
8 w! S! M/ X5 p2 i8 K6 m

+ a5 N0 k2 M1 c3 p* N4 ?
- W* D; o5 {9 c3 v
) l% Q  w% f" d  P+ N我學長說:「天下第一憨,就是和酒店妹談戀愛。」3 _# @- I! g% U# O
/ b1 T3 Y; O# W8 g' a

6 n$ R/ i/ i" T$ W# _2 d起初我覺得他的話沒啥道理,因為「歡場還是有真愛。」
& I5 R( g7 ?/ G2 W2 K0 {7 K身邊周遭的確有一些人,和酒店妹發生了戀情,2 n. A. a- i) r) H# e
也有極少數真的成為了眷屬。2 X" F; R8 H5 v' |: _( K# |
7 K0 |: ]0 q! Y
3 U4 g  J3 B1 r  d4 |" z
但別以為天上會掉餡餅在您的頭上!
* v  n2 _7 u: F6 E. _. o# Y
! A3 u6 _; p: {5 n# v1 y. k  n5 W) [& {
在酒店這種環境裡認識了,雙方有好感,
( U3 }  F1 F- T- B- E* W酒客追求酒店妹的潛規則,那就是要砸銀子。
3 e3 T* s: @% N4 x2 i( E) ^5 b0 [(要不然您以為「火山孝子」這四個字怎麼來的?)
  \: E. m. J/ U
$ \* F) {; W* n. T, t/ H3 I& t0 C" E# Q: a9 c
想要單純獲取妹的青睞也不是不可能,那要高富帥。- I% C7 f- S9 F3 @) x1 V9 z1 u
上一篇說過,您掂量掂量自己吧。
" w& X' d8 r! e
4 f5 X* ^& N2 {" k
  _2 g. M- m" C+ g暈船了的時候,三天兩頭往酒店跑,4 n  l4 q# S4 B1 s
想要跟妹子博感情,恨不得分分秒秒在一起,, s; |) N: u/ L& V0 E& Q# y$ c
問題是:妹子要養家活口、要上班,, X5 B1 N$ _7 k9 S  x
想要和她獨處就得買她的時間。
% S* s4 e  P$ c" t, c5 O6 c# h- w  a
6 w2 y# Q4 P, I2 L& P5 k9 y4 \: S
! D4 ?# p! M" C因此,沒進店門之前要去吃飯,那您得小框,, z. h. l) s( c9 I! ?) l/ s, z
已經進店了,想要讓她再出店就得「打卡框」。
! W; l5 n& Y0 S5 a: J+ b/ N' G0 ]
3 f1 [% W! W! i) T; X/ S
1 E0 \# \$ R8 {9 B8 V1 T5 \+ u) |到店裡上班了,別桌來點框,您就得拼框,3 ~; R. ^- V3 q" Q
或大框、或小框,萬一別人喊到底,您也得跟注,
) A! i! d2 T1 a不然怎吃「好桂」?「好桂」的前提就是「好貴」!
; V" I9 v* \+ c* e9 m0 ~2 U5 R/ C6 E% J1 T, t$ j

6 Z- r6 Y( ?  m& v; j# ~紅牌的小姐,追求者眾,如何殺出重圍贏的美人歸?3 w; r. s) x  c. h
那就得框、框、框。
: @7 r" s. z5 \1 ]% C! _7 A0 j, u
* U/ H6 L/ _- K5 ]; D# V2 D# B
! t5 G. v* n% S0 G  w% D框不到怎麼辦?那就得「外全」。
4 U) W% h% A0 \) H% [3 o7 F
(老書按:「外全」即是妹不用進店,您買她今天( d$ H0 [# Y# G" N7 n! U  M
上班的時間,大約10個鐘,有的無良店還要外加1個鐘,
; N& J8 B4 s4 r7 \6 @以禮服店為例,一個「外全」大概要13.5K到18K之間)

. R% v. U/ G! }+ z+ N2 @0 y問題是您「外全」妹子,您的競爭對手也「外全」,那怎麼辦?
6 U1 O/ q, r& _0 T& e  G% g/ G
$ |( m6 T& y/ e! m4 q6 k
: B1 ^3 I6 o% \  `所以說戰酒店,一個有實力的幹部是很重要的。. q/ j/ x# R, L! T) _/ v" r" E0 [
因為您必須靠他「預框」。
4 U7 ?: ?  h: r; B! J
(老書按:所謂「預框」即是您預先框好妹,
1 S; h$ U* y8 j# [您和妹如果有默契,在她排班的日子中,預先框了她," `2 A/ y' @% Z+ I! Q% J
她就可以不必進店,陪您遊山玩水了,費用同「外全」)

. G: }+ x7 W, k! v我曾經看過東區某家禮服店的頭牌妹,: [& L' v# M& m7 O- Y
她一個禮拜報班五天,但一個月下來進公司不到三天,
0 g- u- T) e' V4 Z因為她的好幾個客人每天輪流包她外全,, O; a" t; W; C' l+ v/ k1 a' m
她的節數也是全店最高的,月入300K!厲害吧。
! l9 H# u5 Y9 O2 }2 o(2015年可愛酒店妹月曆裡有個小姐就是這類型的)) ]+ `- |5 B( ]  p6 z/ k6 X

2 {# J  k& L' n# t+ j! X) L: J2 O# G, T3 e
妹子跟您熟了,會藉很多名目請您框她或幫她忙。
+ P. U; ]% J/ q但這可是「周瑜打黃蓋,一個願打,一個願挨」。1 d( S! @0 B5 b8 _8 j
  m. V- P7 ~4 e3 }4 j! s
" K- \/ ^% C" L; X4 Y# q8 I% `
譬如說酒店妹,每月會有訂桌任務,% r( d+ _# B: z6 a2 P# h
就是要找一個客人在她上班前就先指名她,
. a$ l6 }( g8 T2 h她打卡後就到您的包廂上檯,但這個任務,
  E! H3 o4 h% y2 Q: T. x% N要花您至少一個小框的錢。, R# B6 l3 V& C- R  @% {" v
% h4 a+ k: U6 t( S) h  z
5 `( p4 V7 s! |  `6 W/ y
其次,店家會在各種節日裡辦活動,
: ~% E' H1 @$ \: S: p1 [2 r像是情人節、萬聖節、中秋節、端午節、聖誕節等,
" @1 `% C5 q) a2 W, ^2 l7 O有個主題讓酒店妹打扮變妝,以吸引客人,創造業績。
: b  |, W( w4 j" N0 [( w- l; F1 y  a! X! W3 \
% K8 `6 O& ]: n" ]0 ~  T% K2 b
當然妹子也會有業績壓力,她可能要到達某些節數限制,
0 t1 r2 }! n7 k) H. `或是賣些彩券,然後她們還要花錢買變裝的衣服,
, e% f1 _7 j* L0 X店家巧立名目扣錢,最終成為活動的大贏家。' C  Q+ M+ r. d* m' F2 \/ D( o

5 n' L2 m! Z& T% i2 m: ~) j: [; q) Y4 R# J1 n
有妹子曾告訴我,她最恨辦活動了,( u, G* ]! E: i
因為要被扣錢,也禁止休假,有的還要扣客,
; `3 L7 s8 \' ^  O萬一節數不理想,還要被下檔或扣錢。
7 l/ e8 y# j2 y4 S1 Q/ |8 z* J7 p! R) m

" D6 p5 E/ o; E1 w# a# l( G這時妹子就會希望您框她,而這正是框要花在刀口上的時機。
5 O  A0 P# P' [8 ]因為您英雄救美了,她會對您有好感,有利於對她的追求。8 {7 v3 \5 W' ?* e
5 V; H- c" @1 o) g0 Q9 [
0 _7 e1 {: O7 |: _
老書曾幫助了某個妹子的活動兩、三次,
1 f# f' `9 z; L8 Q最後她就答應跟我出去,讓我圓了和她燕好的願望。- d% y* \7 d' p, W
達陣的那一刻真的眼淚都快流出來,因為我已經和她認識一年多了!
: \% u! E6 N' ?3 d這真的是「放長線釣大魚」。; q  i. n- @, I0 h
  }/ r$ N" y' N( I, b# r

0 z8 E) T) K! l0 c* |) D還記得有一次,好像是辦情人節活動,. _' U$ T' \  ^" T, n
活動的底線是那週每天要一個小框,紅牌的不必說,
. k/ ?+ f( W2 Y1 [自有恩客會幫她打點。. c& S* n1 r4 k# Y

$ t! {6 E8 n0 w, O& B/ x5 w+ h+ K& \" }& U& u! U
但是二線的妹或是上檯比較弱的妹就累了!
  t0 L5 |6 i+ y因為不達標的結果,可能要被扣錢,嚴重的甚至下檔。
4 Q7 b! \# H9 x: T
(老書按:下檔即是店家開除妹妹,
) {3 F" F, G- @; E這種情況妹妹的經紀最頭痛了,因為必須帶妹子轉店,
+ F# N% w: C! \/ ]. u2 P而原先店家的系列店都會成為拒絕往來戶。)
9 D- U: r# g% {9 c3 o7 C8 ^
2 x+ @, @# F" W$ ?

) D: H- e& z" A: G  b此時,有業績壓力的妹妹,真的就會放下身段,
/ [. ]7 o: |2 }- r1 w' ~5 L% m以前重機車的,現在變小綿羊了。7 A7 n. v; G! _0 l& }
以前機小綿羊的,現在變待宰的羔羊了,# I5 A  g* {. d- z7 V. R$ c0 P
雖然說不能予取予求,但待客的態度一夜丕變。# |/ ], @4 T: k# ~) L" j4 k

: s" _; k5 L+ Z; O: g8 e& f
# M% J) t% R) o我就曾經收到三個妹的簡訊,讓我到店解救窘況,
6 g& ?' f' v8 S  R更誇張的是:這三個妹是同家店的!
8 j( G) ~# u5 ^1 C) H' J其中一個甚至願意跟我到任何地方去,可惜她不是我的菜。$ j$ e9 K/ V; a$ e8 j
(老書雖然很隨便,但也是有選擇性的)
# h1 k+ }! C$ r  a! u+ k結果我救了第四個,因為我那時有點暈。: v# ^3 t. ~! |& e

4 |+ W' E1 `0 f9 z; r2 P3 H) {- |5 w) T
因為活動去框妹幫她,而成就的露水姻緣,
( v( M! {9 H: Z, d在這幾年間也有好幾次,我個人認為投資報酬率還可以,8 _2 u7 p7 C/ }* l
就是需要耐心。
" V5 n5 z8 Q8 j
+ G/ w  _" ]  @
9 c0 d8 T$ o# S4 F9 k上篇也提到,有些妹子會找藉口騙您框她,
; C& Q' d, q4 e. f6 m- J這時候您發現被騙了怎麼辦?9 M; e7 D; }6 Z4 O
那只有「解框」了。
# M! h4 t! ]  e4 h8 o
(老書按:「解框」顧名思義,就是把「框」解除了,
( Z1 N* E; E% d% U/ S7 G可能會損失一點金額,但妹子不再陪您,會回店上班)
) f# P% g; d: S7 i( [

- b2 r# q2 M. m; m4 c3 t; ?4 ]. F" O+ C% ^6 X- Q+ D' R
「解框」了,當然意味著這個妹您已經不在乎,
0 s: Y5 u3 F, b0 ?4 ^; f2 D以後可以打槍了。; g2 n, P5 G1 h& C) t$ H

# b0 K6 D5 O1 W! `- b
+ v8 I; E( y7 ^4 R4 J# U0 O老書算是戰酒店的老咖了,因為經驗累積多了,$ w9 L! H& h8 }! q
但照樣會吃屁,有兩次還陰溝裡翻了船。9 n0 ~! ~! X5 }7 U
: d- h8 O( \3 w" @
; I  w- a- \& n$ n" M
第一次是好幾年前了,記得認識了個正妹,
. e, u% B* A, Y是我喜歡的那種,相處了幾次以後,妹知道我喜歡她。
2 U8 f3 K! e2 i(所以喜歡她不要太表現出來,要不動聲色)8 l) b9 s# S! e
5 h# d+ G6 M( @) M0 k
) [! f! o5 N, m5 j0 z
有一次就跟我說,讓我小框她,要請我吃火鍋,
8 `/ l, c# ]# ]3 Q要是平日裡我一定像小皮(我的某位朋友)一樣,摳門到底,+ \. }& W& ]/ s6 z* M6 P  P# Q
沒有好處的絕對不框。
9 v, x, b: b, Y- P" L  I& e7 o4 ~4 p2 p
* C& A: ?9 b, D0 G, U
可是那天我失心瘋,真的小框她,妹也真的請我吃火鍋,, M8 y6 o& S+ _- r
還是「市民大道」涮涮鍋,不便宜呀!5 K" P9 j. n' ]( }% S
她還當眾餵我吃,讓我很有面子,我這條笨魚就上鉤了。3 F" k- z- u. V$ c2 T

; d2 d6 h3 Q& n4 q
* U  d  |% y5 D: H8 `+ O她曖昧的暗示我,要我外全她,成就好事,, C; K/ N# t" E4 t# r
我也就真的挑選了黃道吉日去框她,都到魔鐵前了,- X& v; I, u$ c3 z1 E3 R
她竟說身體不舒服,可不可以改天再框她來?* E% L* @9 q" k9 c6 k/ P1 V

+ s. I2 v$ Z( i$ d9 Y9 p$ p+ K& Q8 U4 A* Y" V# Q
我當下就火了,完全不想理她,把她載回店裡叫她滾,. M8 c$ I$ X+ @0 k8 t3 Q" z
氣到都忘了解框了,媽的!虧大發了,哈哈。2 [2 C: b0 I1 P) n: w' y& ?

. N/ [/ l9 E: v' d' b% B( m. N/ d0 j% x+ e$ H1 W, X
此後我就跟那個妹就成為仇人,不過老書究竟是好人,
1 b3 @  p$ r6 D7 X" z$ F在店裡又碰到了,還是讓她坐三節,晾在旁邊,) K# G3 g" B& G' I
時間到了就咖檯,也不大理她,我這樣會不會太沒品了?
3 \) u$ d5 a( a8 t+ j8 c2 ^7 @' r1 Y9 M
; }* f6 Y1 F, |0 w& R" {- y3 ]  F0 }" a" `# Z
拉拉雜雜說了一堆,不知道大家煩了嗎?( o7 v0 i3 w! @$ y+ @0 W+ [$ c
老書以前常跑酒店,跑到變窮了,所以大家別再抹黑我了!! c7 m! a' R5 D# Q& f; O
我現在是小民工,偶爾才跑酒店,
3 u# l& Y' v* i! j( y玩樂的事本來就是量力而為,快樂就好!1 O7 W% e- V6 B' O: n, L& w9 _3 r

  C( G3 I6 ~2 [! }3 a- z8 Y  I4 w! F8 i


& h3 F. n8 Z% P7 e5 K, G+ d5 Z- D& j3 F8 V0 ]# M& A7 Y9 D
* @7 l1 e8 s: D1 F. ~& t6 X) V- x# T
我知道大家要看妹,這個也是PT的,' Q4 s7 H5 q* v4 ^1 o- D7 J
可愛大眼小隻馬啦!% G: C8 J% J1 f/ G2 D" {
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: Y0 T& q# u8 z; m, u& x' |8 z

3 B: {* K7 l. J5 O$ K! b6 Z- [) l7 A5 _+ H
來源: 酒店框文化(二)
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singliu3333 發表於 15-10-29 00:58:50 | 顯示全部樓層
singliu3333 15-10-29 00:58:50
長知識了!!感謝樓主的詳盡介紹~~但我看不到圖ㄟ~~
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linqq1210 發表於 15-11-3 08:21:34 | 顯示全部樓層
linqq1210 15-11-3 08:21:34
原來酒店還有這麼多眉眉角角
2 c; s4 P3 `) E7 V$ H, p" w* \真是上了一課
' N. x3 S" s: v
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昊想長大 發表於 15-11-5 15:07:35 來自手機 | 顯示全部樓層
昊想長大 15-11-5 15:07:35
受教了 看玩才發現 我之前去的都不算什麼 純打醬油的
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diwang512 發表於 15-11-22 12:16:12 | 顯示全部樓層
diwang512 15-11-22 12:16:12
原來酒店還有這麼多眉眉角角  
' h0 Q# B1 t# C; {* I9 G  K' u 真是上了一課
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bigpow32 發表於 15-12-8 23:51:44 來自手機 | 顯示全部樓層
bigpow32 15-12-8 23:51:44
感謝樓主用心
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puma20426 發表於 15-12-21 21:00:25 | 顯示全部樓層
puma20426 15-12-21 21:00:25
謝謝樓主分享
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o1112131 發表於 15-12-22 22:04:24 | 顯示全部樓層
o1112131 15-12-22 22:04:24
長知識了!!感謝樓主的詳盡介紹~~
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huahero 發表於 15-12-23 23:46:11 | 顯示全部樓層
huahero 15-12-23 23:46:11
感謝前輩得深深教誨,看來我是不適合走酒店路線的
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a_lin520 發表於 15-12-26 01:11:24 | 顯示全部樓層
a_lin520 15-12-26 01:11:24

  T" ^- }4 L* q* v# d7 D長知識了!!感謝樓主的詳盡介紹~~
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oxoox9527 發表於 15-12-26 06:40:48 | 顯示全部樓層
oxoox9527 15-12-26 06:40:48
感謝樓主用心
8 q  D8 h" ?8 K: D
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9990 發表於 15-12-26 10:23:37 | 顯示全部樓層
9990 15-12-26 10:23:37
受教了 看玩才發現 我之前去的都不算什麼 純打醬油的
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康熙 發表於 16-1-14 12:32:56 | 顯示全部樓層
康熙 16-1-14 12:32:56
長知識了!!感謝樓主的詳盡介紹~~
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ga2006441847 發表於 16-1-23 02:16:27 | 顯示全部樓層
ga2006441847 16-1-23 02:16:27
謝樓主分享
' X. }$ O$ e4 G# M! V5 U. ]2 P3 |/ @
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Withoutme20 發表於 16-2-8 13:43:02 | 顯示全部樓層
Withoutme20 16-2-8 13:43:02
受教了 看玩才發現 我之前去的都不算什麼 純打醬油的
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hugoboss8058 發表於 16-2-12 17:56:13 | 顯示全部樓層
hugoboss8058 16-2-12 17:56:13
感謝分享,咖台隨時都可以,很正常
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yiyangxiao 發表於 16-2-13 03:07:20 來自手機 | 顯示全部樓層
yiyangxiao 16-2-13 03:07:20
學到真多,感謝老書
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mid5643 發表於 16-2-29 10:43:46 | 顯示全部樓層
mid5643 16-2-29 10:43:46
感謝版主詳細解說....無私分享經驗受益不少!!感恩!!; ^: @* D! \8 L$ S5 ~6 p: }; s
又長知識!!謝謝傳授經驗~感謝版主用心~# Q4 @! s9 J8 t/ P/ x
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