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[台南] 一賣27年/台南無名蔥油餅

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twt1207 發表於 17-12-14 23:23:56 | 顯示全部樓層
twt1207 17-12-14 23:23:56 652 0

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沒有店名的蔥油餅小攤,一賣就是27年,每天限量供應晚來吃無,
現點現煎不用豬油,餅皮厚實軟Q有嚼勁,在地台南人就愛這一味

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從麵糰製作過程到現場油煎使用的油品,都是使用大豆沙拉油,不含豬油

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現點現煎,人多要等一下
尺寸跟一般市售蔥油餅差不多大小
一口咬下才發現這餅皮不簡單,吃起來厚實軟Q有嚼勁,
跟一般市售蔥油餅很不一樣
餅皮裡的蔥放好放滿,完全不手軟

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台南無名蔥油餅
電話:06-2244137
地址:台南市北區公園路與北安路口(7-11旁)
營業:PM14:00-PM18:00
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