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[台北] 無煙火山炭烤-京城烤鴨

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twt1207 發表於 17-12-22 00:30:15 | 顯示全部樓層
twt1207 17-12-22 00:30:15 843 0

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位於承德路上的京城烤鴨特選宜蘭櫻桃鴨,並以無煙火山石古法炭烤,
入口後便可以感受鴨肉的美味香氣,
來這兒絕對能品嚐到有別於一般店家的創新口感。

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有別於一般的烤鴨,京城烤鴨除了傳統的京醬搭配,還多了韓國辣醬,
而這裡的韓國辣醬是原裝進口,帶點甜味的微辣感,喜歡韓味的朋友絕不能錯過唷。

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這一大盤是整隻的份量,肉量真是十足,整隻吃就是過癮啊。

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而炒鴨骨的部份也有分京醬及韓式醬料。
採用九層塔及蒜一同熱炒,這香氣真的讓人難以抗拒,
每次吃烤鴨都不能放過的一味,
值得一提的是這兒的炒鴨骨保留了醬汁的味道及香氣,
但卻不油膩,吃完盤底不會剩下滿滿的油,大推!

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京城烤鴨
電話 : 0965-077-903
地址:台北市北投區承德路七段96號
營業時間:11:00 - 21:30
交通資訊 : 捷運石牌站 1號出口
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