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[台中] 台中美食 東興魯肉義

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23606113 發表於 19-10-30 13:05:23 | 顯示全部樓層
23606113 19-10-30 13:05:23 172 0

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滷肉飯是簡單又直接的美味,從一碗滷肉飯就可以看出當地的特色啦!
這家人氣旺到不行的東興魯肉義,是正餐、宵夜、點心的良伴,最擄獲人心的就是那肥瘦適中的肉燥!
雖說是肉燥,其實跟我們認知的那種剁得細細的肉燥很不一樣!
塊塊分明的滷肉,滿滿的舖在白飯上,光是用看的就飽了一半;
偏紅的色澤是因為採用紅麴滷製,鹹香的滷汁拌飯超級對味~
如果爌肉飯還沒賣完,記得也要點一碗!肥瘦均勻的爌肉,不膩口的肥肉配上不乾柴的瘦肉,吃的時候也可以少一點罪惡感
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